11

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

na obecność grup tiolowych.
" Porównać i zinterpretować wyniki w poszczególnych próbach.
ODCZYNNIKI
10% roztwór NaNO2; 2 M roztwór CH3COOH; 1% wodny roztwór glicyny; 1%
wodny roztwór lizyny; 0,1% wodny roztwór argininy; 0,5% wodny roztwór hi-
stydyny; 1% wodny roztwór proliny; 1% roztwór tyrozyny w 0,1 M HCl; 1%
roztwór fenyloalaniny w 0,1 M HCl; 1% roztwór tryptofanu w 0,1 M HCl; 0,1%
roztwór leucyny w 0,05 M HCl; 1% roztwór cysteiny w 0,1M HCl; 1% roztwór
cystyny w 0,1 M HCl; 1% roztwór metioniny; 1% wodny roztwór białka;
20-krotnie rozcieńczone białko jaja kurzego (białko jaja roztrzepywać bagietką
szklaną, dodać dwudziestokrotną objętość wody, po maksymalnym roztrzepa-
9
niu, przesączyć); 2% roztwór albuminy w 0,9% NaCl; 2% roztwór \elatyny
w 0,9% NaCl; surowica bydlęca 10-krotnie rozcieńczona 0,9% NaCl; 1% roz-
twór glutationu; stę\ony HNO3; stę\ony H2SO4; 20% NaOH; 10% NaOH; stę-
\ony NH3aq.; aldehyd mrówkowy (formalina) lub kwas glioksalowy (sporzą-
dzony w następujący sposób: a) przygotować zawiesinę magnezową: 10 g pyłu
magnezowego dodać do 200 ml H2O w 2-litrowej zlewce; b) osobno przygoto-
wać nasycony roztwór kwasu szczawiowego 25 g kwasu szczawiowego do
250 ml H2O; roztwór b wlać do zawiesiny a mieszaninę szybko schłodzić,
przesączyć przez sączek z bibuły i odrzucić osad szczawianu magnezu); 0,2%
etanolowy roztwór �-naftolu; roztwór NaOBr (sporządzony następująco: do
100 ml 5% NaOH dodać 0,62 ml bromu przed u\yciem roztwór ten rozcień-
czać 10-krotnie 5% NaOH); 40% roztwór mocznika; 0,5% roztwór kwasu sul-
fanilowego w 2 M HCl; 0,5% roztwór NaNO2; Na2CO3 in subst.; papierki
wskaznikowe; 0,1% roztwór ninhydryny w 50% etanolu; 0,25 M roztwór octa-
nu ołowiu (II); 1% wodny roztwór nitroprusydku sodu; (NH4)2SO4 in subst.
NOTATKI
10 [ Pobierz całość w formacie PDF ]

Podstrony